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关于中国各个省市地区饮食文化和习惯以及食物口味的介绍

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关于中国各个省市地区饮食文化和习惯以及食物口味的介绍

湖北省襄樊市 地处华中 铁打的襄阳城.北可逐鹿中原 南可下江南鱼米之乡 南北影响比较大 吃面也吃米 喜欢辣 不像广东人什么都吃 中归中矩所有襄樊人离家几个月或者几年 回来第一件事 就吃牛油面 牛杂面 黄酒几个星期不吃很想吃 个人觉得还是喜欢吃米多一点,我天天吃面的话受不了天天吃米饭我却吃的下

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中国有哪些地方的人喜欢吃甜食!

广东人天天都喜欢吃甜品,甜品多不胜数,闻名四方,各种糖水,各种汤圆,各种糕点,各种双皮奶,糖不甩,绿(红)豆沙(糖,冰),百合莲子糖水,炖雪梨,炖木瓜,黑芝麻糊,花生糊各种糊,芝士豆腐啊,豆腐花啊,鲜奶窝蛋啊,椰汁窝各种各样窝,莲子冰(各种冰)等等…,说是说不完的,一种甜品种类数不清,请自来广东就知道了

中国哪个城市的东西最好吃?

四川呀?哪可是有明的很哦! 主要以麻辣为主哈,好吃的很哈。你去吃哈嘛!

全国哪里的苹果最好吃?

中国哪里的苹果好吃?如下几个地方的苹果比较好吃。 1、烟台栖霞 说到苹果,那么肯定就要说一下烟台的苹果了,作为烟台一个重要的苹果生产基地。可以说栖霞生产出来的苹果名满全国,而且个个都是色泽鲜艳,甜度和脆度都是比较适中的。并且外皮薄,还含有丰富的果汁。这和烟台的海洋性气候有很大的关系。 果农收获苹果 2、山西临猗 它的个头不大,吃起来也不是很酥脆。但是它外皮非常薄,而且很甜。颜色也是十分的诱人,果汁也多。山西的苹果基本上都是远销东南亚的。 3、陕西洛川 全国种植面积最大的地方,可以说中国的七个苹果当中就有一个是来自于陕西的苹果。其中陕西的苹果要数洛川的苹果最为出名啦!其硬度和脆度都是非常棒的,并且果汁也是十分的丰富,但是它的个头和甜度就比较一般了,而且皮也较厚的。 等待销往全国的苹果 4、甘肃天水 甘肃天水盛产花牛苹果,那么也可绝对也是家喻户晓的。因为甘肃天水种植出来的苹果皮薄肉甜,而且最为特别的就是它的苹果汁是*白色的,并且还带有奶香味,是非常的有特色。 5、河南灵宝 灵宝的苹果是河南的代表,因为这里的土地肥沃,而且雨水充足,并且昼夜温差大。这里出产的苹果色泽艳丽。并无核多汁,但是皮就比较厚一点。 阿克苏冰糖心苹果 6、新疆阿克苏 在阿克苏的红旗坡种植出来的苹果,那口感可是相当棒,个个皮厚,汁多而且味甜。虽然苹果长得不怎么样,但是它的味道是非常棒的。由于阿克苏昼夜温差大,所以苹果的甜度非常高,所以冰糖心是阿克苏苹果的卖点。 烟台苹果是那些苹果的**。六七十年代,烟台派出果业技术员,携带树苗,分赴各地,手把手教当地人种植技术。不少技术员抛家舍业,一呆数年,是他们的心血与汗水,浇灌出来甘甜的苹果。愿社会不会忘记他们。

中国十大排名小吃

一、重庆小面 重庆小面是重庆四大特色之一,属于渝菜,重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。 重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家”干熘”(拌面)、”提黄”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等,小编记得大学的时候校门口就开了一家重庆小面,生意一直都十分火爆哦。 二、兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面是兰州的著名的小吃,它有着“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”与“一清二白三红四绿”的特点,受到全国乃至全世界的好评和喜爱,冬天的早餐来一碗热腾腾的兰州拉面,胃里的溢出的温暖一下子酒吧寒冷给驱逐了。 三、汉中面皮 汉中面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料,拌匀即可食用。配菜(底垫子)主要有黄豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等时令小蔬,口感软糯,香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩,炒等吃法 汉中的面皮店一般是没有华丽的店面和醒目的照片,很多好吃的店面甚至连名字都没有,蒸笼堆的越高生意就越好,热干面就越好吃。 四、桂林米粉 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。一般的吃法是先吃完伴着卤水的米粉再喝汤。 制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等,桂林米粉已经渗入广西人的方方面面,在桂林的早晨,随便进入一家米粉店都可以让你的味蕾得到满足。 五、广东肠粉 粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉**嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为”抢粉”。而这种传统美食早在唐代就已经出现,源于泷州(今广东罗定市) 广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。出品以”白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 六、合肥鸭油烧饼 鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。 庐州烤鸭店是合肥的名店,而合肥人众所周知的鸭油烧饼就是那儿的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的。不尝鸭油烧饼的味道,光看它的“色”,就让人眼馋:烤成金**、椭圆形的烧饼上面,卧着星星点点的芝麻。十分好看。再咬上一口,里面有一层一层“千层饼”似的脆皮,又香又酥,满口生香。 七、四川抄手 四川抄手是四川省传统地方小吃,属于川菜系。抄手是四川人对混沌德的称呼,抄手皮薄肉嫩,味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心。 用抄手皮包起馅心成”菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。喜欢吃辣的小伙伴也可以自行加入红油、辣酱调味。 八、厦门沙茶面 厦门是较早对外开放的城市,人们的生活有很多舶来品,沙茶就是其中的一种。 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系,主要原材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜香辣,有点甜。做法也很简单,汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。沙茶的颜色和咖喱十分相似,口味也有类似的地方。 九、宁波汤圆 汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。 因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫”浮元子”,后来有的地区把”浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 十、上海糯米团 老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。 饭团出名好吃,但是也是有需要注意的地方,糯米团等食品宜加热后食用,老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢**如肾脏病、高血脂的人要适可而止哦。

广东人喜欢吃酸吗?在广东开酸料店有前景吗?

这个广东人的口味分地区而不同,有的人喜欢吃酸 有的人喜欢吃辣,在广东开酸料店,因为广东的流动人口比较大,所以客流量应该很高,但是广东的地价很贵,这个就需要考虑一下了。

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